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miércoles, 13 de marzo de 2013

El Secreto de Coca-Cola y la Hoja de Coca

Coca-Cola, Evo Morales, y lo que Nuestros Gobiernos No Quieren Que Sepamos sobre la Hoja de Coca

Escrito por David Jeffrey Wright en Caracas, Venezuela

Hoy en Bolivia, 12 de marzo es el Día de Concientización Nacional de la Coca Leaf y en el resto del mundo, y también es el aniversario 119 de la primera botella de Coca-Cola.

La mayoría de nosotros hemos oído algo sobre la historia de Coca-Cola y sabemos que la fórmula se presentó por primera vez como un tónico medicinal inventado por John Pemberton en 1886. También sabemos que la bebida fue descubierta rápidamente por los empresarios de la época y que la Coca Cola nació. poco después de que la empresa que hoy conocemos se formó en 1888, el inventor de la Coca-Cola, John Pemberton murió.

En realidad, la Coca-Cola que la gente bebe hoy apenas se parece a la mezcla original creada por su autor en el siglo 19, que originalmente produjo vino de coca hasta la época victoriana. Cuando Pemberton creó la Coca Cola en realidad estaba tratando de crear una bebida que provocara una buena sensación y que produjera un beneficio notable. Hoy sabemos de todas las con pruebas bien documentadas de que la bebida la inventó ese día llegó a ser bien conocida como tónico para los nervios para damas ansiosas, se convirtió en una cura para un gran número de afecciones, ayudó con patologías comunes como la diabetes y la hipertensión, y sirvió como una panacea para todos los que no estaba enfermo y la bebían.

Durante los 15 años que siguieron a la muerte de Pemberton, los propietarios de la empresa Coca Cola sacaron la bebida del mercado por lo que solo disponible exclusivamente en fuentes de soda y heladerías que estaban asociadas con / o eran una parte de las farmacias locales de la época. Los que bebían Coca-Cola se energizaban, aliviaban dolores en las articulaciones, y luego eran enviados a cantar y sentirse bien. Impulsado por la popularidad bien ganada, la eficacia, y la demanda de su producto como una panacea comenzaron a poner sus planes en acción para sacar provecho de su inversión, por lo que el 12 de marzo de 1894 en Vicksburg, Mississippi, se comenzó a embotellar la bebida comercial por primera vez.

Años más tarde, se dice a menudo que quitaron la cocaína de la Coca-Cola. Sin embargo, esto simplemente no es el caso, lo que sí sabemos es que, alrededor de 1903 Coca-Cola dejó de usar hojas de coca frescas y comenzó a utilizar la coca sobrante , después de que los alcaloides habían sido extraído por las empresas farmacéuticas cuando el sulfato e hidro-clorhidrato cocaína fueron universalmente utilizado como unos anestésicos.

Hoy en día se siguen utilizando el sobrante o "hojas de-cocainizadas ", que son, en esencia, un producto de desecho de los laboratorios de coca controlada y regulada en los EE.UU., gracias a la tecnología moderna se las arreglan para exprimir lo suficiente de las hojas para crear un extracto que Coca-Cola utiliza hoy como saborizante y una parte de su supuesta fórmula secreta. 

David Wright, Enseñando otros como elaborar el Triple Té de Coca
No hay documentación que ratifique que la empresa estaba buscando eliminar la cocaína en concreto de su bebida en este momento particular de la historia, debido a que la forma cristalina pura estaba disponible en la mayoría de farmacias durante muchos años después, hasta que se descubrió que muchos empezaron a abusar de ella alrededor de 1910. En el 1914 el polvo de cocaína pura llegó a requerir una prescripción u orden médica.

¿Qué se ha hecho evidente mientras se hace la investigación es que la demanda de cocaína aumentó entre las empresas farmacéuticas durante el 1900 y las hojas de coca de Perú y Bolivia se hicieron muy difícil de adquirir en especial para la empresa Coca Cola.Con el fin de mantenerse lo más fiel a la receta de lo posible, se optó por utilizar los residuos y la hoja de coca de las empresas farmacéuticas fue la única opción que apareció nueve años después de que la primera botella fue producida.

Desde 1903 la producción de refrescos se ha convertido en un negocio de billones de dólares, la Compañía Coca-Cola hizo las cosas correctas en el momento adecuado para convertirse en un pionero y líder de la capitalización de las oportunidades creadas por la demanda que crearon, ahora en la actualidad, controlan alrededor del 40 % del total de las bebidas en contenedores en el mundo, incluyendo jugo, té, refrescos, e incluso el agua embotellada.

El flujo de ingresos generado y creado por Coca-Cola y sus productos es mayor que la de la mayoría de las naciones civilizadas, la única compañía que da empleo directo a algo menos de 100.000 empleados de alto nivel, sino en todo el mundo hay millones de personas que basan su sustento en sus productos cuando se incluyen todos sus distribuidores, envasadores y distribuidores independientes que son todos de propiedad privada.

La fórmula secreta que cambió el mundo

Los secretos de un negocio exitoso a menudo esta envuelto en el misterio y la idea del propio secreto es aún más intrigante. Este es el caso de la Compañía Coca-Cola, que ya sabemos que no estamos bebiendo la misma formula producida naturalmente Coca-Cola receta inventada por John Pemberton , o incluso realmente un facsímil, la fórmula tiene hoy nuevos productos químicos que no se habían inventado aún hasta mediados del siglo 20 y por encima de todo, la mano corporativa de Coca Cola a sustituido las hojas frescas con hojas de coca lavadas gastadas probablemente para reducir costos o por necesidad de usar coca como ingrediente. La fórmula original tenía claros los beneficios médicos y se comercializó como una bebida medicinal para sentirse bien

Ahora bien, este pasado mes de enero de 2013, Morales logró la legalización de la hoja de coca desde el punto de vista internacional de las Naciones Unidas para su uso en el interior de Bolivia. Además, es completamente legal para cualquiera que vaya allí ,utilizarla, como ir a Amsterdam a fumar marihuana y beber mate de coca pero legalmente, en Amsterdam es en realidad ilegal, pero tolerada, sino que importan hojas de coca y toleraran su nuevo licor de coca (Agwa) bastante bien, sin embargo, se opuso a Bolivia junto con los EE.UU. y otros 13 países a tomar coca legal en hace dos meses en enero. (Suena como que puede haber una conspiración holandesa para desentrañar la hoja de coca para pronto.)

El resultado de hoy es una bebida suave que ha añadido colorantes artificiales, cafeína, caramelo, ácido fosfórico, el azúcar, la vainilla, las especias y otros, por supuesto, con las hojas de coca, que incluso todavía contienen pequeñas cantidades de cocaína y alcaloides relacionados. En los análisis químicos sobre Coca-Cola producida después de 1929 sólo pequeñas cantidades de menos de 1 mg de cocaína por botella frente a la friolera de 7-9 mg por botella en 1900.

Según Wikipedia, "La fórmula de la Coca-Cola es secreto para los embotelladores el jarabe se combinan con agua carbonatada , la Compañía Coca-Cola posee la receta para crear "Coca-Cola" bebida no alcohólica. La publicidad, el marketing y la propiedad intelectual son estrategia de protección iniciada por Robert W. Woodruff , la empresa presenta la fórmula como un secreto comercial, celosamente guardado conocido sólo por unos pocos empleados. "

No tengo ninguna duda de que la receta secreta de Pemberton para Coca Cola esta, probablemente, encerrada en una bóveda en alguna parte. El mayor fraude si es que miles de millones de personas en todo el planeta piensa que el refresco "Coca-Cola original" se hace de la receta secreta. El único secreto es, entonces, que la receta secreta real no está en el mercado hoy en día.

Tal vez si pudiéramos beber receta original Coca-Cola de Pemberton querriamos saber más.

Los mejores científicos, nutricionistas, expertos de las Naciones Unidas y los médicos han dicho que la natural, hoja de coca es uno de los alimentos más nutritivos que se conocen y no hay efectos negativos para las personas que lo consumen. En 1975 la Universidad de Harvard hizo un estudio para analizar la hoja de coca y conferenció con pruebas nutricionales que. Hay 14 alcaloides y más de 32 vitaminas y minerales, la hoja contiene nitrógeno no-proteínas, flavonoides y otras propiedades beneficiosas.

Se trata de una Violación de los Derechos Humanos para detener a los bolivianos a partir de cultivo de coca

Las hojas de coca se pueden encontrar en estado silvestre y natural en la Amazonía occidental y en las estribaciones exuberantes bosques de los Andes, desde Venezuela hasta Chile e incluso partes de Argentina. Indígenas americanos han estado usando las hojas de coca al menos 6000 años en base a la evidencia arqueológica de su uso como alimento y medicina a través de esta región.

Los pueblos indígenas mucho antes de los incas, utilizaban coca en rituales, como medicina y como alimento. La hoja de coca se utiliza hoy en día la manera muy similar por estos mismos pueblos tradicionales. En 1961, sin embargo, las Naciones Unidas crearon una ley llamada la Convención Única sobre Estupefacientes, que pidió la erradicación de la coca en Perú y Bolivia en 2011, así como otros lugares donde se cultiva ilícitamente en secuenciales acuerdos globales contra narcóticos, a veces conocida coloquialmente como la Convención de Viena, que fue aprobada en 1971 y 1988, 188 y los países miembros han ratificado.

Lo que las Naciones Unidas no tuvieron en cuenta en su decisión fue la importancia de la hoja de coca entre los pueblos andinos no como una fuente de ingresos para la producción de cocaína ilícita, sino como la comida tradicional y la medicina que ellos han estado utilizando durante 6000 años. La erradicación de la coca o la prohibición del uso libre y abierto de la hoja de coca por los pueblos indígenas sería una violación directa de los derechos humanos para preservar su identidad y vivir dentro de su cultura tradicional y sistemas de creencias.

En 2006, el primer líder indígena fue elevado a la oficina de la presidencia, en Bolivia, Evo Morales fue elegido por una aplastante victoria con una gran oposición presentada por los Estados Unidos y otros gobiernos europeos y medios de comunicación. En 2007 se promovió el uso de la hoja de coca como sus antepasados ​​y hermanos lo utilizan y lo han utilizado durante siglos.

Los secretos entre el gobierno del mundo, la Compañía Coca Cola y el Público

Los secretos entre el gobierno y la Compañía Coca-Cola implican dinero, impuestos, empleo, comercio y control de los recursos de coca del mundo. Sus secretos son el marketing de masas, la publicidad, más publicidad y el romance desarrollado con el público cuando comenzaron. No existe ningún secreto en la botella.

Evo Morales, los indígenas americanos y los científicos están conscientes de que la hoja de coca en su forma natural es una potente medicina natural sagrada, conocen el gran secreto (la coca es buena para usted) y lo usan como té, naturalmente, un snack natural y como suplementos alimenticios y lo han estado haciendo durante 6000 años.

Como Pemberton descubrió la hoja cuando esta elaborada en cerveza o en un té o maceradas en vino o licor mantiene una buena salud, adicciones aliviadas, cura numerosas enfermedades, y da la lucidez estimulando las facultades mentales, entre otras cosas.

Sería un desastre para la Coca-Cola y los intereses individuales de las economías del gobierno de que la empresa genera ingresos, si la gente del mundo descubriera que la hoja de coca natural realmente es tan nutritiva como el Estudio de Harvard de 1975 y sugiere que en realidad es una cura para todo y una panacea para aquellos que la utilizan. ¿Qué iban a hacer con todos los bolivianos ricos y cómo la corrupción continuará si coca se utilizan a nivel internacional?

Si se legalizan y se distribuye internacionalmente como alimento y medicinas en todo el mundo, la gente bebiera el té y masticara las hojas, es ridículo pensar que los individuos pasarian por la molestia de construir un laboratorio y comprar de los productos químicos para la producción de cocaína de la hoja de coca o miles de saquitos de té de coca .Las hojas de coca como alimento tratado haría que el costo demasiado alto para producir cocaína barata en la calle, después de que los productos químicos que el costo sería de cerca de 3.000 dólares por gramo.

Con base en mi investigación descubrí que la compañía Coca Cola era responsable en parte de la prohibición de la hoja de coca y el establecimiento de leyes relativas a su penalización en otros países, que se remontan a 1939. Estoy seguro de que hay más por descubrir, pero mientras tanto, animo a todos los que lean mi artículo de mantener una mente abierta acerca de la natural, hoja de coca, respetar a los demás que lo utilizan tradicionalmente y los que quieren ir a Bolivia o a cualquiera de los otros países en los es legal a nivel local, como en Venezuela, el norte de Argentina, Ecuador, Colombia o Perú.

Si la gente supiera acerca de coca base de hierbas naturales y la usaran como Pemberton entonces la Compañía Coca Cola no sería más, porque todo el mundo se preparan bebidas, tés y dulces con coca y no tendría necesidad y estarían haciendo “las cosas correctas.”

jueves, 21 de junio de 2012

Los turistas no sólo beben té de coca en Venezuela, lo venden también

Nueva cooperativa ofrece viajeros trabajo, alimento y refugio

Caracas, 21 de junio de 2012 | Una cafetería extraordinaria se inaugura hoy en Caracas, debido a que su cocina no es común dentro de la gastronomía de Venezuela, ni similar a cualquier otro restaurante en el mundo. La carta ofrecerá poderosas plantas medicinales que están clasificadas como drogas por las Naciones Unidas, las mismas se prepararan como infusiones y superalimentos. Los comensales no necesitan una receta médica para comer allí, pero es recomendable tener mucho cuidado con lo que ordenen, ya que la cocaína está presente en el menú. La cocina medicinal producirá una variedad de productos en base a hojas de coca, amaranto, quinoa, hongos, cactus, ginseng, guaraná, ajenjo, kava kava, noni, frutos del acai, flores de hibisco, y cientos de otros ingredientes del reino vegetal, incluido el aceite de semillas de cannabis.

Para la inauguración el restaurante servirá muestras gratuitas de "Triple 3x Té de Coca", una bebida energética inventada por el fundador que utiliza la hoja de coca importada desde Perú y Bolivia. Los fabricantes de té también sirven café venezolano, té chino, tisanas, mates, infusiones, decocciones y brebajes que representan todas las culturas.

El restaurante es diferente en varias formas, más que su menú, una de las características es que éste funciona como una cooperativa por lo que goza de privilegios especiales y exenciones en el marco jurídico del gobierno socialista del presidente Hugo Chávez Frías y la segunda característica importante es que los jornaleros son turistas voluntarios de otros países. David Wright, expatriado, Estadounidenses fundó este innovador concepto de negocio como un albergue de cooperación internacional para complementar la revolución en marcha en Venezuela, crear el intercambio internacional, y establecer un servicio único para las personas conscientes de la salud que desean alternativas a los medicamentos convencionales.

De acuerdo con Olandio Giovannetti, uno de los cooperativistas proveniente de Argentina expreso: " Esto no es una farmacia, no somos médicos, somos artistas culinarios y producimos extraordinarias alternativas saludables, pero tendrá la posibilidad de encontrar un chamán o dos que nos visitaran desde Amazonía cualquier día. Nuestra idea se basa en ofrecer platos naturales medicinales a base de ingredientes orgánicos y poner en práctica la gran riqueza del conocimiento indígena que tenemos a nuestra disposición hoy en día en nuestra dieta”.

Wright, el maestro del té que prepara las infusiones, dijo, "El poder curativo de infusiones de hierbas e infusiones medicinales es increíble, hay concocciones disponibles para todo, desde la diabetes hasta la caída del cabello. Me siento muy recompensado cuando las personas que beben el té me cuentan que están pensando con más claridad, experimentando mejoras en su salud en general y dicen que duermen más profundamente. El té de coca resuelve un gran número de patologías ante mencionados, incluyendo el insomnio, la disfunción eréctil, el colesterol y la diabetes. "

Otra diferencia entre este tipo de organización y las corporaciones, es que esta empresa involucrara voluntarios del exterior que deseen visitar o vivir en Venezuela durante un mes o más, y se les ofrecerá la oportunidad de trabajar. Los co-anfitriones durante su estancia, ayudaran a coordinar voluntarios de GoAbroad.com, CouchSurfing y HostelWorld incluyendo la planificación de viajes grupales visitando otros miembros de la cooperativa en el Amazonas, la Gran Sabana, y otros destinos que utilizan Facebook y Google+. A cambio, a los visitantes se les pide traer hierbas, especias, y los suministros necesarios de sus países de origen para la operación de restaurantes y también ayudan a cultivar y cosechar las hierbas silvestres en la Amazonia.

Raúl Ibarra, de Venezuela socio del Wright’s Coca Tea, dijo, "yo pienso que la idea de acoger a los turistas con ganas de trabajar es maravillosa, mis hijos son estudiantes universitarios y realmente se benefician con las personas de otras culturas, por lo cual, dejo de un espacio en mi casa para acoger a los viajeros que llegan”.

La semana pasada, Dani Redd, de Totnes, Gran Bretaña se quedó con Ibarra por unos días y trabajó para la preparación de Ekōbius en el restaurante y la venta de té de coca en la plaza principal pública de la capital, la Plaza de Bolívar. Ella dijo, "esta oportunidad de voluntariado en el extranjero me permitió venir a visitar Venezuela con un presupuesto reducido, para conocer su centro histórico, a la vez conocer gente interesante y visitar lugares de interés, desde las playas hasta las montañas."

Joe Sáenz, viajero venezolano y artesano se unió a la cooperativa en abril como un elemento de soporte para comercializar el té en la zona de Sabana Grande de Caracas a los turistas y transeúntes. Sáenz dijo: "Estoy muy entusiasmado con la venta del té, ya que es un producto único y debido a todas las personas interesantes que conozco." Joel Domínguez y Gastón Ceballos, músicos de Uruguay, se unieron a la cooperativa recientemente para vender el producto insignia de la compañía "Triple Té de Coca" en las esquinas de las calles hasta agosto para ganar dinero extra. Los músicos dijeron que disfrutaron la venta del té debido a los intereses del pueblo en el producto.

Apenas ayer David Iriarte, conocido guía de la expedición de Jujuy, Argentina (donde la coca es legal) llegó con Mariangeles Incolla también de Argentina. La pareja se están uniendo a la cooperativa con su panadería y cocina para hacer panes integrales y otras recetas nutritivas con coca, amaranto y quinua.

También vale la pena señalar que la cooperativa tiene un programa de amigos, donde venezolanos pueden practicar idiomas extranjeros mediante la conversación con los turistas, se hará un taller público de Inglés para estudiantes semanalmente, y hay planes para presentar otros talleres y reuniones públicas en relación con el arte, la vida natural y los alimentos para la salud.

Infusiones y superalimentos son ampliamente aceptados por fitoterapeutas en América Latina, donde las hierbas medicinales se utilizan con frecuencia en comparación con otros países. La ciencia y el hombre han sabido durante miles de años el poder de las hierbas, especias y plantas medicinales que utilizan los liberadores de la gastronomía. No es una idea nueva para explotar los alcaloides naturales, flavonoides, adaptógenos, antioxidantes, vitaminas, y minerales de estas plantas fantásticas, pero es una novedad para un restaurante fusionarla con tecnología moderna y nuevos protocolos de redes sociales.
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Contacto: David Wright, Ekobius Cooperativa Internacional, +58 (212) 516-0361 correo electrónico: problemsmith@gmail.com

Referencias: http://gplus.to/cocateahttp://facebook.com/cocateacohttp://cocaven.blogspot.com

Otras Referencias:AFP (Agence France-Presse) 23 de abril 2012 http://tinyurl.com/AFPCoca
NTN24 (Nuestra Tele Noticias) 23 de abril 2012 http://tinyurl.com/NTN24Coca
Ultimas Noticias, 23 de abril de 2012, Semillas y Ceremonias Por La Madre Tierra pp.4

martes, 19 de junio de 2012

En Caracas se consigue el mejor té de coca

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Gringo prepara el té de coca más potente del mundo en Caracas

Triple 3x Té de Coca se vende en las esquinas de todo Caracas, ¿pero es legal?

CARACAS, 19 de junio de 2012 | Miles de personas han bebido té de coca en Caracas desde que la hoja de coca fue legalizada implícitamente por el presidente de Venezuela, Hugo Chávez, en febrero de 2008. Desde entonces hubo foros y declaraciones públicas del pueblo, firmado en Caracas, incluyendo la "Declaración de Caracas". Dos meses después, en marzo, a favor del uso popular y tradicional de la hoja de coca, más recientemente una declaración firmada por 33 jefes de Estado que son miembros de la CELAC Comunidad de Estados Latinoamericanos y del Caribe en su cumbre de diciembre de 2011 que apoya el uso de la hoja de coca en Bolivia y Perú, y ahora hay nuevas iniciativas recientes por parte de los líderes latinoamericanos para poner fin a la guerra de América contra la Droga que fueron rechazadas de plano por Barack Obama en la Cumbre de las Américas.

A pesar de estar legalizado por el presidente venezolano, las Naciones Unidas sostiene que la hoja de coca es ilegal en todos los países y viola la Convención Única de 1961 sobre Estupefacientes, porque es la materia prima utilizada para producir cocaína ilícita, que es alterado químicamente (el clorhidrato de cocaína), un peligroso pero popular estupefaciente en los EE.UU. y Europa. La importación comercial de las hojas de coca y los productos de que esta contiene está prohibida por la ley Marítima y de Aviación internacionalmente y por lo que es difícil conseguir en Venezuela. Los productos hechos con la hoja de coca, como bolsas de té y los dulces son difíciles de encontrar, excepto en unos pocas ferias, eventos culturales, diplomáticas y tiendas de comida étnica en relación con los pueblos andinos, desde Colombia hasta Argentina.

Esto no impide a una empresa a conseguir las hojas de coca y preparar su té de coca en Caracas, miles de personas está tomando el ‘Triple Té de Coca’ en el centro de la ciudad, la infusión de coca base se sirve a los artesanos que bordean las calles y el público cada día en las esquinas, con grandes potes congeladas, los fines de semana y días festivos. A su vez se puede encontrar proveedores de té de coca en los eventos culturales y cerca de la Plaza de los Museos y en la entrada del Parque Los Caobos.

David Wright, expatriado estadounidense, de Berea, Kentucky conocido en los EE.UU. como un ambientalista, ha vivido en Caracas desde el año 2001. Ha estado haciendo té de coca comercialmente durante más de un año. Él dice, "el mejor té de coca en el mundo está elaborada con frescas hojas secadas al sol, todo orgánico, para aprovechar al máximo los beneficios superfood y medicinales de la infusión. El té debe ser fuerte para poseer todas las propiedades de la hoja, incluyendo el alcaloide cocaína que necesita estar presente, así como los 13 otros alcaloides de origen natural. Cuando se ha preparado correctamente, también tienen vitaminas, minerales, y es rico en antioxidantes, fitonutrientes, polifenoles, minerales y flavonoides. "

Empresas como Coca-Cola y Licor AGWA utilizar las hojas descocainizadas como agentes aromatizantes y saborizantes sin embargo, dice Wright, "que decocainado la hoja de coca elimina los beneficios nutricionales y medicinales que vienen de consumir la hoja. La hoja en su estado natural se conoce como una medicina preventiva que es eficaz para controlar y prevenir la osteoporosis, la artritis, las enfermedades degenerativas del hueso, la presión arterial alta, presión arterial baja, cólicos, diabetes, colesterol y es también un remedio eficaz para aquellos que deseen perder peso o regular su metabolismo. "

Wright comenzó un negocio de venta ambulante a lado con su esposa Sonia, llamó Tés del Mundo, en la esquina Horno Negro cerca del mercado Quinta Crespo hace dos años, el carro cuando se construyó tenía un generador eléctrico y la olla de vapor para hervir el agua con el fin de preparar el café y el té en el acto. Sirvieron y se prepararon más de 100 diferentes tipos de tés, tisanas e infusiones a los compradores que visitan el mercado diario. Un caluroso día de verano, sin embargo, el té caliente no estaba vendiendo muy bien por lo que decidió hacer un té frío refrescante y energizante con lo que entonces era su ingrediente caliente de té más popular, la coca.

Hoy en día vende su frío Triple o 3x Té de Coca alrededor de la Plaza Bolívar, mientras que promueve los beneficios de la hoja de coca con un folleto usando la información encontrada en Wikipedia. El mes pasado, comenzaron a vender su producto y la distribución de los folletos, mientras que él dio una exposición sobre los beneficios de la hoja de coca como alimento y medicina, y ahora este mes se está abriendo una casa de té medicinal y una tetaría en la feria de comidas en un centro comercial local cerca de la entrada de la Asamblea Nacional de Venezuela, frente a la Plaza Capitolio.

Pronto todo el mundo sabrá la verdad sobre la hoja de coca y también muchos van a tomar té de coca en Caracas de aquí y en adelante.

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Contact: David Wright, Ekobius International Cooperative, +58 (212) 516-0361 email: problemsmith@gmail.com

martes, 24 de abril de 2012

Declaración de Lima sobre La Hoja de Coca

DECLARACIÓN DE LIMA

Conclusiones del III Foro Internacional

“La Hoja de Coca: De los Andes para el Mundo”

Del 11 al 14 de Abril 2012 – Lima, Perú

Este tercer Foro Internacional La Hoja de Coca: De los Andes para el Mundo, luego de cuatro días de deliberaciones y ruegos espirituales al espíritu de la naturaleza; y con la compañía de hermanos de Ecuador, Colombia, Bolivia y de los grupos en Redes que ahora existen en Europa, Estados Unidos y Venezuela; llega a su fin pero habiendo logrado nuevamente reunirnos, hermanados en el afecto por esta planta para exponer nuestros estudios, mostrar nuestra experiencia en el uso de ella, reconocer la importancia que tiene en nuestra identidad, llamar la atención sobre la problemática que la afecta y con el sueño de ofrecer sus bondades al mundo entero.

Los dos Foros anteriores; en el 2005 “Una Semana de Paz con la Hoja de Coca”, en Lima y en el 2006 “Las Fronteras de la Coca”, en Buenos Aires, marcaron el camino de un movimiento desde la ciudadanía y que desde lo civil mantenga viva la cultura de nuestra tradición con la hoja de coca, aportando formas de ver los temas relacionados con ella sean en salud, alimentación, políticas y enriqueciéndola con nuevos aportes de la investigación, de la experiencia de su uso y de sus futuras potencialidades.

Si bien este Tercer Foro se inicia planteando el problema central que se le presenta a esta planta a partir de la prohibición del picchado o acullicu en 1961 en Naciones Unidas, que impide el desarrollo de los andinos con un recurso natural propio para el que el hermano país de Bolivia viene gestionando su revisión en aras del respeto al que todo pueblo tiene derecho de ejercer su tradición cultural más aún en el caso del pueblo andino para el que esta hoja es motivo de su identidad y de su práctica ritual con la naturaleza.

También, este Tercer Foro desarrolla los aportes que se vienen dando en la reflexión sobre el hecho de que en todos nuestros países la Hoja de Coca sea un tema central en nuestra identidad y en nuestros valores culturales desde los que, ya no se discute en los ámbitos académicos, el impulso al desarrollo es más sólido.

Otro aporte importante se viene dando desde la investigación nutricional y alimentaria con miras a fortalecer la información que los usuarios deben tener debido al amplio consumo de la harina de coca y productos alimenticios derivados de ella que se viene dando y también en este campo por la necesidad de esclarecer algunas versiones que ponen un velo de duda sobre esta práctica alimentaria. Ligado a esto hemos contado en este foro con diversas experiencias empresariales de nuestros países que nos brindan un derrotero por donde se continúa desarrollando con esta planta.

En el campo de la salud el Foro aborda la investigación en la toxicología de la planta tanto para conocerla como para aportar a los usuarios elementos de juicio para aclarar y defender su consumo ya sea como mate, como harina o como productos alimentarios en los diferentes ámbitos que se requiera, aportando la claridad de los argumentos.

Desde la situación legal nacional e internacional se hace un análisis sobre lo legislado en ámbitos nacionales visualizando lo que queda pendiente por legislar para ordenar y fortalecer a agricultores cocaleros generando un clima de paz, legislación que debe ser dada con el debido cuidado y análisis; asimismo en el campo internacional, se analiza lo avanzado en los distintos Foros como las políticas de prohibición empleadas y los límites de su eficacia. Es tiempo ya de elaborar e implementar políticas de drogas, es decir sustancias y plantas psicoactivas, con enfoque en salud pública y derechos humanos, basadas en evidencia científica y empírica y no en ideologías.

Las políticas para plantas como la hoja de coca de gran arraigo en la cultura de nuestros países andinos, deben demostrar entendimiento del fenómeno cultural y sensibilidad frente a los usos tradicionales y ancestrales. En ese sentido consideramos necesario que la legislación en materia de drogas y salud pública, sea esta, administrativa, penal o constitucional debe adecuarse a este hecho intercultural y mostrar suficiente flexibilidad y proporcionalidad.

Luego de este análisis el III Foro Internacional de la Hoja de Coca invita a la ciudadanía y a todos los que quieran sumarse a propiciar en relación a la Hoja de Coca:
  • El respeto a su uso tradicional de raíz ancestral motivo de nuestra identidad como pobladores andinos.
  • Exigir al Estado para que a través de su Congreso legisle la ley de Coca, de acuerdo al mandato del Tribunal Constitucional en años anteriores.
  • Generar políticas de apoyo a la investigación de esta planta tan importante en la identidad nacional y regional.
  • Trabajar en la construcción de la paz y el desarrollo rural sostenible de las regiones cocaleras.
  • Exigir a nuestros Gobiernos y a las Naciones Unidas el retiro inmediato de la Hoja de Coca de la lista de sustancias prohibidos.
  • Exigir a los Gobiernos de la Región Andina y a los países miembros de las Naciones Unidas que apoyen la posición del Gobierno de Bolivia en Defensa de la Hoja de Coca. 
  • Ejercer la soberanía regional, en el tema de la Hoja de Coca.
  • Buscar espacios regionales donde se pueda presentar el tema de la revalorización de la Hoja de Coca.
  • Que los gobiernos de la región andina fomenten la utilización de la hoja de coca en programas nutricionales, medicinales y rituales eliminando las barreras al transito, comercio, consumo de este tipo de productos de uso benéfico para la población. 
  • Instar de nuestros gobiernos que escenarios multilaterales como La Cumbre de las Américas, UNASUR, la CAN, el CELAC, y otros aborden el tema de la Hoja de Hoja de manera integral.
  • Estar atentos e informados para poder defender su práctica tradicional y su consumo alimentario y medicinal en cualquier ámbito.
Lima, Abril 14 del 2012

lunes, 16 de abril de 2012

Comunicado de prensa - Coca Expo en Caracas

Haz clic para ver video del evento.

Exposición de la Hoja de Coca en Caracas, Día de la Tierra

Miles masticarán hojas de coca y beberán té de coca en la Feria de la Comida Peruana este próximo domingo cerca del Colegio de Ingenieros en Los Caobos.

CARACAS, 16 de abril de 2012 | Tés del Mundo junto con la Cooperativa Alameda de Perú presentarán una exposición sobre la hoja de coca en el Boulevard Amador Bendayán, desde la Casa del Artista hasta la Iglesia Santa Rosa de Lima. El evento se realizará domingo, 22 de abril 2012 en reconocimiento al Día de la Tierra, de 11:00 AM - 3:00 PM. Aquellos que asistan podrán disfrutar de una taza de té de coca frío, unas hojas de coca y materiales educativos que explican los beneficios para la salud resultantes del uso regular de la hoja de coca como un súper alimento y una medicina naturista.

Habrá otros muchos productos comerciales y caseros disponibles en el Coca Expo elaboradas a base de la hoja de coca, incluidos los caramelos, galletas, té, harina, pasteles, pan, medicamentos, bebidas, y cápsulas dietéticas.

El organizador de exposición David Wright, etnobotanico y maestro de los infusiones dice: "la hoja de coca contiene 14 alcaloides, más de 30 vitaminas y minerales que no se encuentran en ningún otro lugar en la naturaleza, es tan nutricionalmente rico, que se puede utilizar como un sustituto o suplemento alimenticio. Las ventajas naturales son tan maravillosas que se le da uso como una medicina preventiva. Ha demostrado ser eficaz en el control y la prevención de la osteoporosis, artritis, enfermedades degenerativas de los huesos, hipertensión, hipotensión, obesidad, cólico, diabetes, y es un recurso efectivo para aquellos que deseen perder peso o regularizar su metabolismo."

Las creencias de Wright son compartidas por científicos notables en todo el mundo, también hay miles de páginas y artículos en la Internet disponibles que refieren a la hoja de coca como una excelente fuente de alimento que cuenta con un gran número de propiedades nutritivas y medicinales.

Un estudio de Harvard, titulado ‘Valor nutricional de la hoja de coca,’ realizado en 1975 mostró que la masticación de 100 gramos de hojas de coca proporciona una nutrición suficiente para satisfacer las necesidades dietéticas de hombres y mujeres.

Wright quien afirma que su motivación para presentar el expo es ofrecer una buena voluntad al público con la hoja de coca; que trae salud, bienestar, vitalidad y conocimiento, en un esfuerzo independiente para educar al público sobre los beneficios de la hoja de coca para eliminar el estigma que la rodea y también para promover un refresco especial de alta energía y nutrición que el creó, llamado ‘Triple Té de Coca’ (un nuevo té orgánico preparado a base de hojas de coca, miel, limón y papelón).

Hay dos especies de arbusto cultivados, Erythroxylum coca y el novogranatense, ambos son plantas versátiles que crecen en América del Sur desde las tierras bajas de la selva Amazónica de hasta los bosques húmedos de los Andes, teniendo en cuenta que las condiciones del suelo sean apropiadas. En Colombia la especie novogranatense se cultiva principalmente para extraer una pasta de alcaloides que ellos refinan más y se combine con químicos para producir la droga ilícita ‘el clorhidrato de cocaína.’ De acuerdo con la Universidad de Caldas en Colombia el contenido de alcaloide de cocaína es en realidad muy bajo en la hoja que requiere alrededor de 1 kilo de hojas secas para producir aproximadamente 1 gramo de cocaína.

La hoja de coca fue legalizada de manera implícita en Venezuela por el presidente Hugo Chávez Frías con la compra de 4 toneladas de hoja de coca desde el presidente Evo Morales de Bolivia y su recomendación personal para el uso de la hoja de coca como alimento y medicina desde la Asamblea Nacional en 2008; esto de manera indirecta tornó la hoja de coca legal en Venezuela a pesar de una prohibición internacional de las Naciones Unidas.

Wright estará presente en el expo durante todo el día para servir hojas de coca, té de coca, repartir información educativa, y hablar de la hoja de coca como un alimento saludable, además de responder a las preguntas del público interesado.

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Para obtener información sobre la hoja de coca o el té de Wright, acércate este domingo a la exposición o llama directamente al contacto: David Wright al (0212) 516-0361 o (0424) 174-8873