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domingo, 7 de julio de 2013

Cosas que aún no conoces sobre la hoja de coca

¿Sabia que? La coca es muy buena

La hoja de coca, descubierta hace 3.000 años por los Incas, todavía es motivo de orgullo y controversia cultural, economico y con la leyes mundiales contra la droga.

07 October, 2011 Maeva Gonzalez

Eduardo López Zavala, director de la película Inal Mama (ver BX Issue 6) la entiende como un símbolo de Bolivia. Pero la coca es también parte de un mercado mundial que ha transformado el uso tradicional de la hoja de coca en una experiencia de droga estimulante, que atrae a un número cada vez mayor, sobre todo en el mundo de los jóvenes. Sin embargo hay más que cocaína en la hoja de coca: el consumo de té de coca es una práctica antigua y sencilla, y aunque hoy en día es la prensa la que la hace driga, de hecho, el mercado de la hoja de coca en Bolivia se está expandiendo a otros usos , principalmente en la farmacología y la cosmética.

Jabon artesanal al base de la hoja de coca, revitaliza la piel. 

Historia

A principios de 1900, los Estados Unidos, uno de los primeros usuarios en el mundo, decidió hacer de la lucha para erradicar la producción de coca. Esto fue seguido por una serie de conferencias internacionales que buscaban prohibir el cultivo de coca. En 1951, la Organización Mundial de la Salud (OMS) clasifica la coca entre los productos más altamente adictivos, y luego años más tarde, un convenio internacional sin duda prohibía su producción. Aunque Bolivia y Perú se beneficiaron de un descanso de 25 años la producción de coca ha hecho, la herencia dejada por esta situación es un prolífico Comercio Narcotráfico que cruza las fronteras bolivianas para complacer a una cada vez mayor clientela europea y americana, mientras que se dio una reducción de sus precios.

Politica

Evo Morales en el año 2006 anunció que iba a buscar una prueba científica que fundamentara las necesidades de la planta de coca legal para el bienestar económico del país, y desde entonces se han dado algunos pasos en el control del comercio ilegal. Ya en el 2009, la policía federal de Bolivia (liderada por Nacional de Planificación director general Wilgus Oble Espinoza de Bolivia) y Brasil decidieron liderar una lucha conjunta contra el crimen relacionado con el tráfico de drogas. Esta acción seguido al año por una reunión entre Evo Morales y el presidente francés, Nicolas Sarkozy, en París, donde se discutió la venta de helicópteros civiles y militares, respectivamente llamado Super Puma y Cougar, para ayudar a la lucha contra los traficantes de drogas. En la reunión se habló volúmenes entre la comunidad internacional y unos meses más tarde, las fuerzas antinarcóticos de Bolivia, conocida como la FELCN hicieron su mayor redada antidrogas durante años. La policía antinarcóticos desmanteló un establecimiento de procesamiento de cocaína en la provincia de Santa Cruz: una casa que estaba siendo utilizada como una fábrica de drogas.

Realidades

La Psiquiatra Mabel Romero Maury, que ha trabajado con los médicos que tratan los drogadictos, informó de que el gobierno está realmente enfocado en la lucha contra el narcotráfico, pero eso se han hecho suficientes esfuerzos para educar a la gente en Bolivia para prevenir la dependencia. Sin embargo, el trabajo del Dr. Jorge Hurtado, especialista de coca y fundador del museo de coca en La Paz, creó una pasta de coca, que ha ayudado a algunos pacientes a recuperarse de la conducta adictiva extrema. Cuando el gobierno solicitó la ayuda de varios médicos y especialistas de coca para discutir el futuro de la hoja de coca, al parecer, dijo la Dra. Mabel Romero Maury, tenían una gran cantidad de información disponible. Por desgracia, había menos flexibilidad para aplicarlas en virtud de estas ideas en el país.

Aunque Bolivia tomó medidas eficaces contra el tráfico ilícito de cocaína y el aumento ADHER a la Junta Internacional de Fiscalización de Estupefacientes (JIFE), el gobierno está en conversaciones con los EE.UU. en la Ley 1008 (la prohibición de la producción de coca), y aún no está listo para matar a la "gallina de los huevos de oro", para citar una famosa fábula de Esopo.

Mientras tanto su potencial esencial y diverso la hoja de coca está empezando a hacerse evidente a través de sus usos en el mercado alternativo. Muchos están reviviendo usos originales de la coca boliviana: para la cocina, la medicina popular (la coca no adulterada es bien conocido por ser un estimulante suave que contrarrestan los efectos del mal de altura) y las antenas religiosa andina.

Por la Salud

La hoja de coca es una parte importante de los diversos aspectos de la sociedad boliviana: social, político, químico, legal y penal, entre otros. Dr. Jorge Hurtado explicó que la coca tiene propiedades similares a los anestésicos, y es a menudo criticado por razones equivocadas. Según él, la hoja de coca ha sido clasificada como peligrosa e insalubre, no hay médicos o estudios médicos que respalden esta afirmación. Uno de los ejemplos más notables que dio durante nuestra reunión fue que hace cuarenta años, cuando el gobierno trató de detener el consumo de coca, parecía que el trabajo en las minas estaba disminuyendo. La explicación es que los mineros de coca tienen que trabajar, ya que ayuda al cuerpo y la mente a estar alerta. Negarse a su costumbre de mascar coca significaba que no tenían la energía para el trabajo duro. Por lo tanto la producción de las minas se abandono. La reintroducción de la hoja de coca en el trabajo diario de los mineros mantuvo la producción a un nivel alto sin que la hoja de coca creara mineros adictos.

De hecho, "la hoja de coca tiene más vitaminas que la quinua, por ejemplo, y alrededor de un 25% más de calcio que la leche", agregó Hurtado. La hoja es un complemento alimenticio común como son las vitaminas píldoras en Europa. - No hay pruebas de que masticar hoja de coca provoque que Bolivia tenga más alcohólicos que los adictos a la cocaína - una comparación entre la hoja relativa y la droga podría ser la relación de la uva al vino. La hoja de coca puede contener el ingrediente esencial para la producción de cocaína, pero no llegar a ser perjudicial hasta que se transforma.

En 1949 se descubrió la procaína, una sustancia similar a la cocaína, se encontró que los químicos tienen un efecto similar a la "Fuente de la Juventud". Después de procaína administración al paciente, especialmente los más viejos, los investigadores notaron la mejora en los músculos y el movimiento. Ana Aslan desempeñó un papel en el descubrimiento inicial de la propiedad anti-envejecimiento de la procaína. Coca se utiliza de diferentes maneras para mejorar las capacidades físicas de las personas. A diferencia de la morfina que no causa ningún tipo de adicción.

Mas que analgesico

Por supuesto, la hoja de coca también funciona como analgésico. En Europa se ha implementado la costumbre de tomar café después de comer, que de hecho es lo peor que podemos hacer para nuestra digestión. El Café abre un denominado "esfínter" en el estómago, que regula el paso entre la parte superior y la parte inferior del sistema digestivo. En cambio la hoja de Coca, por otro lado, es beneficiosa para el proceso de digestión. "Podría darte más y más usos de la hoja de coca, pero esto es sin fin y todavía muy controversial, aunque estudios nos proveen bien", finalizó el Dr. Hurtado.

En cosmética, diversas marcas han coca Introducido en champús, lociones corporales o acondicionadores para el cabello. Los turistas probablemente aún no comprobado en el aeropuerto si tratan de llevar una casa. Esto le sucedió a Bryce, 22 años, un trabajador de una ONG en La Paz: "Mi amigo olvidó que tenía champú de coca en su bolso y mientras caminaba a través de los perros de seguridad empezó a ponerse nervioso. Afortunadamente que no se metio en problemas, pero yo no recomendaría la experiencia. "Coca Aparece también en algunas pastas de dientes, ya que impide que algunas enfermedades de las encías.

A medida que mi investigación a través de la historia de la coca llega a su fin, siento que he descubierto que esa es la hoja de coca es mucho más que una tradición aquí en Bolivia. Se trata de un mercado en crecimiento vinculado a diversos aspectos de la economía boliviana: la gente, los laboratorios, los cosméticos, la medicina y más. A pesar de la represión en las partes ilegales de este sector en el pasado, la industria de la coca en Bolivia todavía está muy vivo y dada unos años, listo para ampliar.

martes, 19 de junio de 2012

En Caracas se consigue el mejor té de coca

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Gringo prepara el té de coca más potente del mundo en Caracas

Triple 3x Té de Coca se vende en las esquinas de todo Caracas, ¿pero es legal?

CARACAS, 19 de junio de 2012 | Miles de personas han bebido té de coca en Caracas desde que la hoja de coca fue legalizada implícitamente por el presidente de Venezuela, Hugo Chávez, en febrero de 2008. Desde entonces hubo foros y declaraciones públicas del pueblo, firmado en Caracas, incluyendo la "Declaración de Caracas". Dos meses después, en marzo, a favor del uso popular y tradicional de la hoja de coca, más recientemente una declaración firmada por 33 jefes de Estado que son miembros de la CELAC Comunidad de Estados Latinoamericanos y del Caribe en su cumbre de diciembre de 2011 que apoya el uso de la hoja de coca en Bolivia y Perú, y ahora hay nuevas iniciativas recientes por parte de los líderes latinoamericanos para poner fin a la guerra de América contra la Droga que fueron rechazadas de plano por Barack Obama en la Cumbre de las Américas.

A pesar de estar legalizado por el presidente venezolano, las Naciones Unidas sostiene que la hoja de coca es ilegal en todos los países y viola la Convención Única de 1961 sobre Estupefacientes, porque es la materia prima utilizada para producir cocaína ilícita, que es alterado químicamente (el clorhidrato de cocaína), un peligroso pero popular estupefaciente en los EE.UU. y Europa. La importación comercial de las hojas de coca y los productos de que esta contiene está prohibida por la ley Marítima y de Aviación internacionalmente y por lo que es difícil conseguir en Venezuela. Los productos hechos con la hoja de coca, como bolsas de té y los dulces son difíciles de encontrar, excepto en unos pocas ferias, eventos culturales, diplomáticas y tiendas de comida étnica en relación con los pueblos andinos, desde Colombia hasta Argentina.

Esto no impide a una empresa a conseguir las hojas de coca y preparar su té de coca en Caracas, miles de personas está tomando el ‘Triple Té de Coca’ en el centro de la ciudad, la infusión de coca base se sirve a los artesanos que bordean las calles y el público cada día en las esquinas, con grandes potes congeladas, los fines de semana y días festivos. A su vez se puede encontrar proveedores de té de coca en los eventos culturales y cerca de la Plaza de los Museos y en la entrada del Parque Los Caobos.

David Wright, expatriado estadounidense, de Berea, Kentucky conocido en los EE.UU. como un ambientalista, ha vivido en Caracas desde el año 2001. Ha estado haciendo té de coca comercialmente durante más de un año. Él dice, "el mejor té de coca en el mundo está elaborada con frescas hojas secadas al sol, todo orgánico, para aprovechar al máximo los beneficios superfood y medicinales de la infusión. El té debe ser fuerte para poseer todas las propiedades de la hoja, incluyendo el alcaloide cocaína que necesita estar presente, así como los 13 otros alcaloides de origen natural. Cuando se ha preparado correctamente, también tienen vitaminas, minerales, y es rico en antioxidantes, fitonutrientes, polifenoles, minerales y flavonoides. "

Empresas como Coca-Cola y Licor AGWA utilizar las hojas descocainizadas como agentes aromatizantes y saborizantes sin embargo, dice Wright, "que decocainado la hoja de coca elimina los beneficios nutricionales y medicinales que vienen de consumir la hoja. La hoja en su estado natural se conoce como una medicina preventiva que es eficaz para controlar y prevenir la osteoporosis, la artritis, las enfermedades degenerativas del hueso, la presión arterial alta, presión arterial baja, cólicos, diabetes, colesterol y es también un remedio eficaz para aquellos que deseen perder peso o regular su metabolismo. "

Wright comenzó un negocio de venta ambulante a lado con su esposa Sonia, llamó Tés del Mundo, en la esquina Horno Negro cerca del mercado Quinta Crespo hace dos años, el carro cuando se construyó tenía un generador eléctrico y la olla de vapor para hervir el agua con el fin de preparar el café y el té en el acto. Sirvieron y se prepararon más de 100 diferentes tipos de tés, tisanas e infusiones a los compradores que visitan el mercado diario. Un caluroso día de verano, sin embargo, el té caliente no estaba vendiendo muy bien por lo que decidió hacer un té frío refrescante y energizante con lo que entonces era su ingrediente caliente de té más popular, la coca.

Hoy en día vende su frío Triple o 3x Té de Coca alrededor de la Plaza Bolívar, mientras que promueve los beneficios de la hoja de coca con un folleto usando la información encontrada en Wikipedia. El mes pasado, comenzaron a vender su producto y la distribución de los folletos, mientras que él dio una exposición sobre los beneficios de la hoja de coca como alimento y medicina, y ahora este mes se está abriendo una casa de té medicinal y una tetaría en la feria de comidas en un centro comercial local cerca de la entrada de la Asamblea Nacional de Venezuela, frente a la Plaza Capitolio.

Pronto todo el mundo sabrá la verdad sobre la hoja de coca y también muchos van a tomar té de coca en Caracas de aquí y en adelante.

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Contact: David Wright, Ekobius International Cooperative, +58 (212) 516-0361 email: problemsmith@gmail.com