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domingo, 7 de julio de 2013

Cosas que aún no conoces sobre la hoja de coca

¿Sabia que? La coca es muy buena

La hoja de coca, descubierta hace 3.000 años por los Incas, todavía es motivo de orgullo y controversia cultural, economico y con la leyes mundiales contra la droga.

07 October, 2011 Maeva Gonzalez

Eduardo López Zavala, director de la película Inal Mama (ver BX Issue 6) la entiende como un símbolo de Bolivia. Pero la coca es también parte de un mercado mundial que ha transformado el uso tradicional de la hoja de coca en una experiencia de droga estimulante, que atrae a un número cada vez mayor, sobre todo en el mundo de los jóvenes. Sin embargo hay más que cocaína en la hoja de coca: el consumo de té de coca es una práctica antigua y sencilla, y aunque hoy en día es la prensa la que la hace driga, de hecho, el mercado de la hoja de coca en Bolivia se está expandiendo a otros usos , principalmente en la farmacología y la cosmética.

Jabon artesanal al base de la hoja de coca, revitaliza la piel. 

Historia

A principios de 1900, los Estados Unidos, uno de los primeros usuarios en el mundo, decidió hacer de la lucha para erradicar la producción de coca. Esto fue seguido por una serie de conferencias internacionales que buscaban prohibir el cultivo de coca. En 1951, la Organización Mundial de la Salud (OMS) clasifica la coca entre los productos más altamente adictivos, y luego años más tarde, un convenio internacional sin duda prohibía su producción. Aunque Bolivia y Perú se beneficiaron de un descanso de 25 años la producción de coca ha hecho, la herencia dejada por esta situación es un prolífico Comercio Narcotráfico que cruza las fronteras bolivianas para complacer a una cada vez mayor clientela europea y americana, mientras que se dio una reducción de sus precios.

Politica

Evo Morales en el año 2006 anunció que iba a buscar una prueba científica que fundamentara las necesidades de la planta de coca legal para el bienestar económico del país, y desde entonces se han dado algunos pasos en el control del comercio ilegal. Ya en el 2009, la policía federal de Bolivia (liderada por Nacional de Planificación director general Wilgus Oble Espinoza de Bolivia) y Brasil decidieron liderar una lucha conjunta contra el crimen relacionado con el tráfico de drogas. Esta acción seguido al año por una reunión entre Evo Morales y el presidente francés, Nicolas Sarkozy, en París, donde se discutió la venta de helicópteros civiles y militares, respectivamente llamado Super Puma y Cougar, para ayudar a la lucha contra los traficantes de drogas. En la reunión se habló volúmenes entre la comunidad internacional y unos meses más tarde, las fuerzas antinarcóticos de Bolivia, conocida como la FELCN hicieron su mayor redada antidrogas durante años. La policía antinarcóticos desmanteló un establecimiento de procesamiento de cocaína en la provincia de Santa Cruz: una casa que estaba siendo utilizada como una fábrica de drogas.

Realidades

La Psiquiatra Mabel Romero Maury, que ha trabajado con los médicos que tratan los drogadictos, informó de que el gobierno está realmente enfocado en la lucha contra el narcotráfico, pero eso se han hecho suficientes esfuerzos para educar a la gente en Bolivia para prevenir la dependencia. Sin embargo, el trabajo del Dr. Jorge Hurtado, especialista de coca y fundador del museo de coca en La Paz, creó una pasta de coca, que ha ayudado a algunos pacientes a recuperarse de la conducta adictiva extrema. Cuando el gobierno solicitó la ayuda de varios médicos y especialistas de coca para discutir el futuro de la hoja de coca, al parecer, dijo la Dra. Mabel Romero Maury, tenían una gran cantidad de información disponible. Por desgracia, había menos flexibilidad para aplicarlas en virtud de estas ideas en el país.

Aunque Bolivia tomó medidas eficaces contra el tráfico ilícito de cocaína y el aumento ADHER a la Junta Internacional de Fiscalización de Estupefacientes (JIFE), el gobierno está en conversaciones con los EE.UU. en la Ley 1008 (la prohibición de la producción de coca), y aún no está listo para matar a la "gallina de los huevos de oro", para citar una famosa fábula de Esopo.

Mientras tanto su potencial esencial y diverso la hoja de coca está empezando a hacerse evidente a través de sus usos en el mercado alternativo. Muchos están reviviendo usos originales de la coca boliviana: para la cocina, la medicina popular (la coca no adulterada es bien conocido por ser un estimulante suave que contrarrestan los efectos del mal de altura) y las antenas religiosa andina.

Por la Salud

La hoja de coca es una parte importante de los diversos aspectos de la sociedad boliviana: social, político, químico, legal y penal, entre otros. Dr. Jorge Hurtado explicó que la coca tiene propiedades similares a los anestésicos, y es a menudo criticado por razones equivocadas. Según él, la hoja de coca ha sido clasificada como peligrosa e insalubre, no hay médicos o estudios médicos que respalden esta afirmación. Uno de los ejemplos más notables que dio durante nuestra reunión fue que hace cuarenta años, cuando el gobierno trató de detener el consumo de coca, parecía que el trabajo en las minas estaba disminuyendo. La explicación es que los mineros de coca tienen que trabajar, ya que ayuda al cuerpo y la mente a estar alerta. Negarse a su costumbre de mascar coca significaba que no tenían la energía para el trabajo duro. Por lo tanto la producción de las minas se abandono. La reintroducción de la hoja de coca en el trabajo diario de los mineros mantuvo la producción a un nivel alto sin que la hoja de coca creara mineros adictos.

De hecho, "la hoja de coca tiene más vitaminas que la quinua, por ejemplo, y alrededor de un 25% más de calcio que la leche", agregó Hurtado. La hoja es un complemento alimenticio común como son las vitaminas píldoras en Europa. - No hay pruebas de que masticar hoja de coca provoque que Bolivia tenga más alcohólicos que los adictos a la cocaína - una comparación entre la hoja relativa y la droga podría ser la relación de la uva al vino. La hoja de coca puede contener el ingrediente esencial para la producción de cocaína, pero no llegar a ser perjudicial hasta que se transforma.

En 1949 se descubrió la procaína, una sustancia similar a la cocaína, se encontró que los químicos tienen un efecto similar a la "Fuente de la Juventud". Después de procaína administración al paciente, especialmente los más viejos, los investigadores notaron la mejora en los músculos y el movimiento. Ana Aslan desempeñó un papel en el descubrimiento inicial de la propiedad anti-envejecimiento de la procaína. Coca se utiliza de diferentes maneras para mejorar las capacidades físicas de las personas. A diferencia de la morfina que no causa ningún tipo de adicción.

Mas que analgesico

Por supuesto, la hoja de coca también funciona como analgésico. En Europa se ha implementado la costumbre de tomar café después de comer, que de hecho es lo peor que podemos hacer para nuestra digestión. El Café abre un denominado "esfínter" en el estómago, que regula el paso entre la parte superior y la parte inferior del sistema digestivo. En cambio la hoja de Coca, por otro lado, es beneficiosa para el proceso de digestión. "Podría darte más y más usos de la hoja de coca, pero esto es sin fin y todavía muy controversial, aunque estudios nos proveen bien", finalizó el Dr. Hurtado.

En cosmética, diversas marcas han coca Introducido en champús, lociones corporales o acondicionadores para el cabello. Los turistas probablemente aún no comprobado en el aeropuerto si tratan de llevar una casa. Esto le sucedió a Bryce, 22 años, un trabajador de una ONG en La Paz: "Mi amigo olvidó que tenía champú de coca en su bolso y mientras caminaba a través de los perros de seguridad empezó a ponerse nervioso. Afortunadamente que no se metio en problemas, pero yo no recomendaría la experiencia. "Coca Aparece también en algunas pastas de dientes, ya que impide que algunas enfermedades de las encías.

A medida que mi investigación a través de la historia de la coca llega a su fin, siento que he descubierto que esa es la hoja de coca es mucho más que una tradición aquí en Bolivia. Se trata de un mercado en crecimiento vinculado a diversos aspectos de la economía boliviana: la gente, los laboratorios, los cosméticos, la medicina y más. A pesar de la represión en las partes ilegales de este sector en el pasado, la industria de la coca en Bolivia todavía está muy vivo y dada unos años, listo para ampliar.

miércoles, 13 de marzo de 2013

El Secreto de Coca-Cola y la Hoja de Coca

Coca-Cola, Evo Morales, y lo que Nuestros Gobiernos No Quieren Que Sepamos sobre la Hoja de Coca

Escrito por David Jeffrey Wright en Caracas, Venezuela

Hoy en Bolivia, 12 de marzo es el Día de Concientización Nacional de la Coca Leaf y en el resto del mundo, y también es el aniversario 119 de la primera botella de Coca-Cola.

La mayoría de nosotros hemos oído algo sobre la historia de Coca-Cola y sabemos que la fórmula se presentó por primera vez como un tónico medicinal inventado por John Pemberton en 1886. También sabemos que la bebida fue descubierta rápidamente por los empresarios de la época y que la Coca Cola nació. poco después de que la empresa que hoy conocemos se formó en 1888, el inventor de la Coca-Cola, John Pemberton murió.

En realidad, la Coca-Cola que la gente bebe hoy apenas se parece a la mezcla original creada por su autor en el siglo 19, que originalmente produjo vino de coca hasta la época victoriana. Cuando Pemberton creó la Coca Cola en realidad estaba tratando de crear una bebida que provocara una buena sensación y que produjera un beneficio notable. Hoy sabemos de todas las con pruebas bien documentadas de que la bebida la inventó ese día llegó a ser bien conocida como tónico para los nervios para damas ansiosas, se convirtió en una cura para un gran número de afecciones, ayudó con patologías comunes como la diabetes y la hipertensión, y sirvió como una panacea para todos los que no estaba enfermo y la bebían.

Durante los 15 años que siguieron a la muerte de Pemberton, los propietarios de la empresa Coca Cola sacaron la bebida del mercado por lo que solo disponible exclusivamente en fuentes de soda y heladerías que estaban asociadas con / o eran una parte de las farmacias locales de la época. Los que bebían Coca-Cola se energizaban, aliviaban dolores en las articulaciones, y luego eran enviados a cantar y sentirse bien. Impulsado por la popularidad bien ganada, la eficacia, y la demanda de su producto como una panacea comenzaron a poner sus planes en acción para sacar provecho de su inversión, por lo que el 12 de marzo de 1894 en Vicksburg, Mississippi, se comenzó a embotellar la bebida comercial por primera vez.

Años más tarde, se dice a menudo que quitaron la cocaína de la Coca-Cola. Sin embargo, esto simplemente no es el caso, lo que sí sabemos es que, alrededor de 1903 Coca-Cola dejó de usar hojas de coca frescas y comenzó a utilizar la coca sobrante , después de que los alcaloides habían sido extraído por las empresas farmacéuticas cuando el sulfato e hidro-clorhidrato cocaína fueron universalmente utilizado como unos anestésicos.

Hoy en día se siguen utilizando el sobrante o "hojas de-cocainizadas ", que son, en esencia, un producto de desecho de los laboratorios de coca controlada y regulada en los EE.UU., gracias a la tecnología moderna se las arreglan para exprimir lo suficiente de las hojas para crear un extracto que Coca-Cola utiliza hoy como saborizante y una parte de su supuesta fórmula secreta. 

David Wright, Enseñando otros como elaborar el Triple Té de Coca
No hay documentación que ratifique que la empresa estaba buscando eliminar la cocaína en concreto de su bebida en este momento particular de la historia, debido a que la forma cristalina pura estaba disponible en la mayoría de farmacias durante muchos años después, hasta que se descubrió que muchos empezaron a abusar de ella alrededor de 1910. En el 1914 el polvo de cocaína pura llegó a requerir una prescripción u orden médica.

¿Qué se ha hecho evidente mientras se hace la investigación es que la demanda de cocaína aumentó entre las empresas farmacéuticas durante el 1900 y las hojas de coca de Perú y Bolivia se hicieron muy difícil de adquirir en especial para la empresa Coca Cola.Con el fin de mantenerse lo más fiel a la receta de lo posible, se optó por utilizar los residuos y la hoja de coca de las empresas farmacéuticas fue la única opción que apareció nueve años después de que la primera botella fue producida.

Desde 1903 la producción de refrescos se ha convertido en un negocio de billones de dólares, la Compañía Coca-Cola hizo las cosas correctas en el momento adecuado para convertirse en un pionero y líder de la capitalización de las oportunidades creadas por la demanda que crearon, ahora en la actualidad, controlan alrededor del 40 % del total de las bebidas en contenedores en el mundo, incluyendo jugo, té, refrescos, e incluso el agua embotellada.

El flujo de ingresos generado y creado por Coca-Cola y sus productos es mayor que la de la mayoría de las naciones civilizadas, la única compañía que da empleo directo a algo menos de 100.000 empleados de alto nivel, sino en todo el mundo hay millones de personas que basan su sustento en sus productos cuando se incluyen todos sus distribuidores, envasadores y distribuidores independientes que son todos de propiedad privada.

La fórmula secreta que cambió el mundo

Los secretos de un negocio exitoso a menudo esta envuelto en el misterio y la idea del propio secreto es aún más intrigante. Este es el caso de la Compañía Coca-Cola, que ya sabemos que no estamos bebiendo la misma formula producida naturalmente Coca-Cola receta inventada por John Pemberton , o incluso realmente un facsímil, la fórmula tiene hoy nuevos productos químicos que no se habían inventado aún hasta mediados del siglo 20 y por encima de todo, la mano corporativa de Coca Cola a sustituido las hojas frescas con hojas de coca lavadas gastadas probablemente para reducir costos o por necesidad de usar coca como ingrediente. La fórmula original tenía claros los beneficios médicos y se comercializó como una bebida medicinal para sentirse bien

Ahora bien, este pasado mes de enero de 2013, Morales logró la legalización de la hoja de coca desde el punto de vista internacional de las Naciones Unidas para su uso en el interior de Bolivia. Además, es completamente legal para cualquiera que vaya allí ,utilizarla, como ir a Amsterdam a fumar marihuana y beber mate de coca pero legalmente, en Amsterdam es en realidad ilegal, pero tolerada, sino que importan hojas de coca y toleraran su nuevo licor de coca (Agwa) bastante bien, sin embargo, se opuso a Bolivia junto con los EE.UU. y otros 13 países a tomar coca legal en hace dos meses en enero. (Suena como que puede haber una conspiración holandesa para desentrañar la hoja de coca para pronto.)

El resultado de hoy es una bebida suave que ha añadido colorantes artificiales, cafeína, caramelo, ácido fosfórico, el azúcar, la vainilla, las especias y otros, por supuesto, con las hojas de coca, que incluso todavía contienen pequeñas cantidades de cocaína y alcaloides relacionados. En los análisis químicos sobre Coca-Cola producida después de 1929 sólo pequeñas cantidades de menos de 1 mg de cocaína por botella frente a la friolera de 7-9 mg por botella en 1900.

Según Wikipedia, "La fórmula de la Coca-Cola es secreto para los embotelladores el jarabe se combinan con agua carbonatada , la Compañía Coca-Cola posee la receta para crear "Coca-Cola" bebida no alcohólica. La publicidad, el marketing y la propiedad intelectual son estrategia de protección iniciada por Robert W. Woodruff , la empresa presenta la fórmula como un secreto comercial, celosamente guardado conocido sólo por unos pocos empleados. "

No tengo ninguna duda de que la receta secreta de Pemberton para Coca Cola esta, probablemente, encerrada en una bóveda en alguna parte. El mayor fraude si es que miles de millones de personas en todo el planeta piensa que el refresco "Coca-Cola original" se hace de la receta secreta. El único secreto es, entonces, que la receta secreta real no está en el mercado hoy en día.

Tal vez si pudiéramos beber receta original Coca-Cola de Pemberton querriamos saber más.

Los mejores científicos, nutricionistas, expertos de las Naciones Unidas y los médicos han dicho que la natural, hoja de coca es uno de los alimentos más nutritivos que se conocen y no hay efectos negativos para las personas que lo consumen. En 1975 la Universidad de Harvard hizo un estudio para analizar la hoja de coca y conferenció con pruebas nutricionales que. Hay 14 alcaloides y más de 32 vitaminas y minerales, la hoja contiene nitrógeno no-proteínas, flavonoides y otras propiedades beneficiosas.

Se trata de una Violación de los Derechos Humanos para detener a los bolivianos a partir de cultivo de coca

Las hojas de coca se pueden encontrar en estado silvestre y natural en la Amazonía occidental y en las estribaciones exuberantes bosques de los Andes, desde Venezuela hasta Chile e incluso partes de Argentina. Indígenas americanos han estado usando las hojas de coca al menos 6000 años en base a la evidencia arqueológica de su uso como alimento y medicina a través de esta región.

Los pueblos indígenas mucho antes de los incas, utilizaban coca en rituales, como medicina y como alimento. La hoja de coca se utiliza hoy en día la manera muy similar por estos mismos pueblos tradicionales. En 1961, sin embargo, las Naciones Unidas crearon una ley llamada la Convención Única sobre Estupefacientes, que pidió la erradicación de la coca en Perú y Bolivia en 2011, así como otros lugares donde se cultiva ilícitamente en secuenciales acuerdos globales contra narcóticos, a veces conocida coloquialmente como la Convención de Viena, que fue aprobada en 1971 y 1988, 188 y los países miembros han ratificado.

Lo que las Naciones Unidas no tuvieron en cuenta en su decisión fue la importancia de la hoja de coca entre los pueblos andinos no como una fuente de ingresos para la producción de cocaína ilícita, sino como la comida tradicional y la medicina que ellos han estado utilizando durante 6000 años. La erradicación de la coca o la prohibición del uso libre y abierto de la hoja de coca por los pueblos indígenas sería una violación directa de los derechos humanos para preservar su identidad y vivir dentro de su cultura tradicional y sistemas de creencias.

En 2006, el primer líder indígena fue elevado a la oficina de la presidencia, en Bolivia, Evo Morales fue elegido por una aplastante victoria con una gran oposición presentada por los Estados Unidos y otros gobiernos europeos y medios de comunicación. En 2007 se promovió el uso de la hoja de coca como sus antepasados ​​y hermanos lo utilizan y lo han utilizado durante siglos.

Los secretos entre el gobierno del mundo, la Compañía Coca Cola y el Público

Los secretos entre el gobierno y la Compañía Coca-Cola implican dinero, impuestos, empleo, comercio y control de los recursos de coca del mundo. Sus secretos son el marketing de masas, la publicidad, más publicidad y el romance desarrollado con el público cuando comenzaron. No existe ningún secreto en la botella.

Evo Morales, los indígenas americanos y los científicos están conscientes de que la hoja de coca en su forma natural es una potente medicina natural sagrada, conocen el gran secreto (la coca es buena para usted) y lo usan como té, naturalmente, un snack natural y como suplementos alimenticios y lo han estado haciendo durante 6000 años.

Como Pemberton descubrió la hoja cuando esta elaborada en cerveza o en un té o maceradas en vino o licor mantiene una buena salud, adicciones aliviadas, cura numerosas enfermedades, y da la lucidez estimulando las facultades mentales, entre otras cosas.

Sería un desastre para la Coca-Cola y los intereses individuales de las economías del gobierno de que la empresa genera ingresos, si la gente del mundo descubriera que la hoja de coca natural realmente es tan nutritiva como el Estudio de Harvard de 1975 y sugiere que en realidad es una cura para todo y una panacea para aquellos que la utilizan. ¿Qué iban a hacer con todos los bolivianos ricos y cómo la corrupción continuará si coca se utilizan a nivel internacional?

Si se legalizan y se distribuye internacionalmente como alimento y medicinas en todo el mundo, la gente bebiera el té y masticara las hojas, es ridículo pensar que los individuos pasarian por la molestia de construir un laboratorio y comprar de los productos químicos para la producción de cocaína de la hoja de coca o miles de saquitos de té de coca .Las hojas de coca como alimento tratado haría que el costo demasiado alto para producir cocaína barata en la calle, después de que los productos químicos que el costo sería de cerca de 3.000 dólares por gramo.

Con base en mi investigación descubrí que la compañía Coca Cola era responsable en parte de la prohibición de la hoja de coca y el establecimiento de leyes relativas a su penalización en otros países, que se remontan a 1939. Estoy seguro de que hay más por descubrir, pero mientras tanto, animo a todos los que lean mi artículo de mantener una mente abierta acerca de la natural, hoja de coca, respetar a los demás que lo utilizan tradicionalmente y los que quieren ir a Bolivia o a cualquiera de los otros países en los es legal a nivel local, como en Venezuela, el norte de Argentina, Ecuador, Colombia o Perú.

Si la gente supiera acerca de coca base de hierbas naturales y la usaran como Pemberton entonces la Compañía Coca Cola no sería más, porque todo el mundo se preparan bebidas, tés y dulces con coca y no tendría necesidad y estarían haciendo “las cosas correctas.”

lunes, 11 de marzo de 2013

Evo Morales protagoniza comisión antidrogas

Evo Morales protagoniza comisión antidrogas

País andino es el tercer productor de hoja de coca después de Colombia y Perú y cuenta con 27.200 hectáreas sembradas de hoja de coca de las cuales 12.000 son legales y están destinadas a usos tradicionales.

Voz de América - Redacción 11.03.2013

El presidente boliviano Evo Morales es el primero en la lista para ofrecer su discurso durante la inauguración de sesiones de la Comisión de Estupefacientes de la ONU realizada este lunes en Viena.

Evo Morales agradece que Bolivia se haya reintegrado a la Comisión de Estupefacientes de la ONU y que hayan reconocido la despenalización de la hoja de coca en su país.

Su participación se espera con gran expectativa luego que el organismo internacional decidió reincorporar al país andino a la comisión aceptando la despenalización de la hoja de coca para fines tradicionales.

La hoja de coca es considerada por la comisión como un estupefaciente y como tal está sometida a controles internacionales. Por esta razón Bolivia decidió retirarse de la comisión en 2011, pero luego el gobierno de Morales solicitó su reinserción con la salvedad de que reconozcan el mascado de coca y fue aceptado.

Durante su pronunciamiento Evo Morales agradeció a la comunidad internacional por haber reconocido a la hoja de coca para fines tradicionales, pero al mismo tiempo se comprometió a la lucha contra las drogas y el narcotráfico en el hemisferio.

También participan de la inauguración de la sesión la ministra de Justicia de Colombia, Ruth Stella Correa, y el ministro Antinarcóticos de Afganistán, Zarar Ahmad Muqbel Osmani.

martes, 19 de junio de 2012

En Caracas se consigue el mejor té de coca

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Gringo prepara el té de coca más potente del mundo en Caracas

Triple 3x Té de Coca se vende en las esquinas de todo Caracas, ¿pero es legal?

CARACAS, 19 de junio de 2012 | Miles de personas han bebido té de coca en Caracas desde que la hoja de coca fue legalizada implícitamente por el presidente de Venezuela, Hugo Chávez, en febrero de 2008. Desde entonces hubo foros y declaraciones públicas del pueblo, firmado en Caracas, incluyendo la "Declaración de Caracas". Dos meses después, en marzo, a favor del uso popular y tradicional de la hoja de coca, más recientemente una declaración firmada por 33 jefes de Estado que son miembros de la CELAC Comunidad de Estados Latinoamericanos y del Caribe en su cumbre de diciembre de 2011 que apoya el uso de la hoja de coca en Bolivia y Perú, y ahora hay nuevas iniciativas recientes por parte de los líderes latinoamericanos para poner fin a la guerra de América contra la Droga que fueron rechazadas de plano por Barack Obama en la Cumbre de las Américas.

A pesar de estar legalizado por el presidente venezolano, las Naciones Unidas sostiene que la hoja de coca es ilegal en todos los países y viola la Convención Única de 1961 sobre Estupefacientes, porque es la materia prima utilizada para producir cocaína ilícita, que es alterado químicamente (el clorhidrato de cocaína), un peligroso pero popular estupefaciente en los EE.UU. y Europa. La importación comercial de las hojas de coca y los productos de que esta contiene está prohibida por la ley Marítima y de Aviación internacionalmente y por lo que es difícil conseguir en Venezuela. Los productos hechos con la hoja de coca, como bolsas de té y los dulces son difíciles de encontrar, excepto en unos pocas ferias, eventos culturales, diplomáticas y tiendas de comida étnica en relación con los pueblos andinos, desde Colombia hasta Argentina.

Esto no impide a una empresa a conseguir las hojas de coca y preparar su té de coca en Caracas, miles de personas está tomando el ‘Triple Té de Coca’ en el centro de la ciudad, la infusión de coca base se sirve a los artesanos que bordean las calles y el público cada día en las esquinas, con grandes potes congeladas, los fines de semana y días festivos. A su vez se puede encontrar proveedores de té de coca en los eventos culturales y cerca de la Plaza de los Museos y en la entrada del Parque Los Caobos.

David Wright, expatriado estadounidense, de Berea, Kentucky conocido en los EE.UU. como un ambientalista, ha vivido en Caracas desde el año 2001. Ha estado haciendo té de coca comercialmente durante más de un año. Él dice, "el mejor té de coca en el mundo está elaborada con frescas hojas secadas al sol, todo orgánico, para aprovechar al máximo los beneficios superfood y medicinales de la infusión. El té debe ser fuerte para poseer todas las propiedades de la hoja, incluyendo el alcaloide cocaína que necesita estar presente, así como los 13 otros alcaloides de origen natural. Cuando se ha preparado correctamente, también tienen vitaminas, minerales, y es rico en antioxidantes, fitonutrientes, polifenoles, minerales y flavonoides. "

Empresas como Coca-Cola y Licor AGWA utilizar las hojas descocainizadas como agentes aromatizantes y saborizantes sin embargo, dice Wright, "que decocainado la hoja de coca elimina los beneficios nutricionales y medicinales que vienen de consumir la hoja. La hoja en su estado natural se conoce como una medicina preventiva que es eficaz para controlar y prevenir la osteoporosis, la artritis, las enfermedades degenerativas del hueso, la presión arterial alta, presión arterial baja, cólicos, diabetes, colesterol y es también un remedio eficaz para aquellos que deseen perder peso o regular su metabolismo. "

Wright comenzó un negocio de venta ambulante a lado con su esposa Sonia, llamó Tés del Mundo, en la esquina Horno Negro cerca del mercado Quinta Crespo hace dos años, el carro cuando se construyó tenía un generador eléctrico y la olla de vapor para hervir el agua con el fin de preparar el café y el té en el acto. Sirvieron y se prepararon más de 100 diferentes tipos de tés, tisanas e infusiones a los compradores que visitan el mercado diario. Un caluroso día de verano, sin embargo, el té caliente no estaba vendiendo muy bien por lo que decidió hacer un té frío refrescante y energizante con lo que entonces era su ingrediente caliente de té más popular, la coca.

Hoy en día vende su frío Triple o 3x Té de Coca alrededor de la Plaza Bolívar, mientras que promueve los beneficios de la hoja de coca con un folleto usando la información encontrada en Wikipedia. El mes pasado, comenzaron a vender su producto y la distribución de los folletos, mientras que él dio una exposición sobre los beneficios de la hoja de coca como alimento y medicina, y ahora este mes se está abriendo una casa de té medicinal y una tetaría en la feria de comidas en un centro comercial local cerca de la entrada de la Asamblea Nacional de Venezuela, frente a la Plaza Capitolio.

Pronto todo el mundo sabrá la verdad sobre la hoja de coca y también muchos van a tomar té de coca en Caracas de aquí y en adelante.

-30-

Contact: David Wright, Ekobius International Cooperative, +58 (212) 516-0361 email: problemsmith@gmail.com

lunes, 18 de junio de 2012

La hoja de coca, Erythroxylum coca: Planta Milagrosa, Panacea Medicinales

La hoja de coca: una planta milagrosa?

Como un niño que crece en el Perú, que bebió té de coca con frecuencia, especialmente cuando necesitamos una dosis extra de energía o nos dirigimos a las alturas de los Andes en una escapada de invierno, escribe Xavier Saer para Kilo2kili.

Durante siglos, la hoja de coca ha sido venerada como un don divino de la Madre Tierra por los pueblos de los Andes. Durante el tiempo de los Incas, la hoja se utilizó como moneda de cambio y como parte fundamental de las ceremonias sagradas. En su estado natural, la hoja de coca es considerada benévola, ya que contiene riboflavina, vitamina A, hierro y calcio.

Un estudio realizado por la Universidad de Harvard encontró que la masticación de 100 gramos de hojas de coca es el equivalente a un día completo de sustento alimenticio para un adulto. La hoja actúa como un estimulante natural y es eficaz en la lucha contra la enfermedad de la fatiga, el hambre, la sed y la altitud.

Esta planta milagrosa también ayuda a reducir la tendencia a la aparición de la diabetes y la obesidad en el adulto. Es rico en antioxidantes, regula la glucosa en sangre y aumenta el metabolismo. Y es muy sabroso, con sabor a té verde, y una amargura más suave.

¿Es el té de coca una droga?

Este ha sido un tema de controversia desde que Albert Niemann aisló por primera vez el alcaloide principal de la hoja, también conocida como la cocaína en 1860. Por un lado, la coca es saludable. Y por otro, en su forma de hidrocloruro de cocaína, te puede enviar a la tumba.
Mucha gente se pregunta, "¿El mate de coca contiene cocaína?"
La respuesta es sí.
Espere, no es momento para el pánico. contiene teína. café contiene cafeína. La cocaína es un alcaloide, y las cantidades presentes en una taza de té de coca son mínimos. Estas pocas moléculas proporcionan sólo una pequeña sensación energizante , el equivalente de una taza de café.

Para producir un gramo de cocaína se necesitarían varios kilos de hojas y productos químicos nocivos. Una taza de té de coca contiene aproximadamente un gramo de hoja de coca y 4,2 mg de alcaloides de la coca. Una línea de cocaína contiene entre 20 y 30 miligramos (además de los productos químicos añadidos.) Eso es una tremenda diferencia.
Estimulante Saludable

En países como Perú, Ecuador y Bolivia, usted puede sentarse en un restaurante o una cabaña al lado de la carretera y disfrutar de una taza de té de coca, con todos sus beneficios sin complicaciones. Millones de personas disfrutan el gran sabor de esta bebida popular sin juicio. Allí, el mate de coca se vende en todos los supermercados y no hay límite de edad para comprarlo.

Como un niño que crece en el Perú, que bebió té de coca con frecuencia, especialmente cuando necesitamos una dosis extra de energía o nos dirigimos a las alturas de los Andes en una escapada de invierno.

En su estado natural, la hoja de coca no es menos que un milagro. La naturaleza es perfecta. Sin embargo, cuando el compuesto se extrae y se procesa con sustancias químicas, la misma planta sale perjudicada.

Cuando se decide a buscar en la planta, hay que basarse y confiar en las percepciones? Yo personalmente creo que la hoja de coca es como cualquier otra planta: la naturaleza la creo. La hoja de coca es un estimulante, y como bebida es saludable y refrescante con un sabor único. Por desgracia, su nombre se uso mal. ¿Por qué no la prueba y lo verifica usted mismo?

El té de la hoja de coca (llamada mate de coca en el Perú) se encuentra actualmente disponible en el Sur de África (es decir, en las tiendas Spar).

(Fuentes: http://en.wikipedia.org ; www.inkanat.com ; www.livestrong.com ; www.ehow.com )

Escrito por Xavier Saer para Kilo2kili , un beneficio social de la empresa que se ​​centró en Sudáfrica Lean & Green, mientras que, contribuye a través de la aventura y la innovación

Health24, junio de 2012

Título editado por el material procedente de Health24. Nuevo título, la hoja de coca, Erythroxylum coca. Planta Milagrosa, Panacea Medicamentos Para las historias mejores y más cualificados sobre la hoja de coca sigue nuestro blog y síguenos en Facebook. Coca Tea Company es un nombre comercial DBA para los productos fabricados por Ekobius Cooperativa Internacional en su restaurante y la casa de la reunión en Caracas, Venezuela.

martes, 24 de abril de 2012

Declaración de Lima sobre La Hoja de Coca

DECLARACIÓN DE LIMA

Conclusiones del III Foro Internacional

“La Hoja de Coca: De los Andes para el Mundo”

Del 11 al 14 de Abril 2012 – Lima, Perú

Este tercer Foro Internacional La Hoja de Coca: De los Andes para el Mundo, luego de cuatro días de deliberaciones y ruegos espirituales al espíritu de la naturaleza; y con la compañía de hermanos de Ecuador, Colombia, Bolivia y de los grupos en Redes que ahora existen en Europa, Estados Unidos y Venezuela; llega a su fin pero habiendo logrado nuevamente reunirnos, hermanados en el afecto por esta planta para exponer nuestros estudios, mostrar nuestra experiencia en el uso de ella, reconocer la importancia que tiene en nuestra identidad, llamar la atención sobre la problemática que la afecta y con el sueño de ofrecer sus bondades al mundo entero.

Los dos Foros anteriores; en el 2005 “Una Semana de Paz con la Hoja de Coca”, en Lima y en el 2006 “Las Fronteras de la Coca”, en Buenos Aires, marcaron el camino de un movimiento desde la ciudadanía y que desde lo civil mantenga viva la cultura de nuestra tradición con la hoja de coca, aportando formas de ver los temas relacionados con ella sean en salud, alimentación, políticas y enriqueciéndola con nuevos aportes de la investigación, de la experiencia de su uso y de sus futuras potencialidades.

Si bien este Tercer Foro se inicia planteando el problema central que se le presenta a esta planta a partir de la prohibición del picchado o acullicu en 1961 en Naciones Unidas, que impide el desarrollo de los andinos con un recurso natural propio para el que el hermano país de Bolivia viene gestionando su revisión en aras del respeto al que todo pueblo tiene derecho de ejercer su tradición cultural más aún en el caso del pueblo andino para el que esta hoja es motivo de su identidad y de su práctica ritual con la naturaleza.

También, este Tercer Foro desarrolla los aportes que se vienen dando en la reflexión sobre el hecho de que en todos nuestros países la Hoja de Coca sea un tema central en nuestra identidad y en nuestros valores culturales desde los que, ya no se discute en los ámbitos académicos, el impulso al desarrollo es más sólido.

Otro aporte importante se viene dando desde la investigación nutricional y alimentaria con miras a fortalecer la información que los usuarios deben tener debido al amplio consumo de la harina de coca y productos alimenticios derivados de ella que se viene dando y también en este campo por la necesidad de esclarecer algunas versiones que ponen un velo de duda sobre esta práctica alimentaria. Ligado a esto hemos contado en este foro con diversas experiencias empresariales de nuestros países que nos brindan un derrotero por donde se continúa desarrollando con esta planta.

En el campo de la salud el Foro aborda la investigación en la toxicología de la planta tanto para conocerla como para aportar a los usuarios elementos de juicio para aclarar y defender su consumo ya sea como mate, como harina o como productos alimentarios en los diferentes ámbitos que se requiera, aportando la claridad de los argumentos.

Desde la situación legal nacional e internacional se hace un análisis sobre lo legislado en ámbitos nacionales visualizando lo que queda pendiente por legislar para ordenar y fortalecer a agricultores cocaleros generando un clima de paz, legislación que debe ser dada con el debido cuidado y análisis; asimismo en el campo internacional, se analiza lo avanzado en los distintos Foros como las políticas de prohibición empleadas y los límites de su eficacia. Es tiempo ya de elaborar e implementar políticas de drogas, es decir sustancias y plantas psicoactivas, con enfoque en salud pública y derechos humanos, basadas en evidencia científica y empírica y no en ideologías.

Las políticas para plantas como la hoja de coca de gran arraigo en la cultura de nuestros países andinos, deben demostrar entendimiento del fenómeno cultural y sensibilidad frente a los usos tradicionales y ancestrales. En ese sentido consideramos necesario que la legislación en materia de drogas y salud pública, sea esta, administrativa, penal o constitucional debe adecuarse a este hecho intercultural y mostrar suficiente flexibilidad y proporcionalidad.

Luego de este análisis el III Foro Internacional de la Hoja de Coca invita a la ciudadanía y a todos los que quieran sumarse a propiciar en relación a la Hoja de Coca:
  • El respeto a su uso tradicional de raíz ancestral motivo de nuestra identidad como pobladores andinos.
  • Exigir al Estado para que a través de su Congreso legisle la ley de Coca, de acuerdo al mandato del Tribunal Constitucional en años anteriores.
  • Generar políticas de apoyo a la investigación de esta planta tan importante en la identidad nacional y regional.
  • Trabajar en la construcción de la paz y el desarrollo rural sostenible de las regiones cocaleras.
  • Exigir a nuestros Gobiernos y a las Naciones Unidas el retiro inmediato de la Hoja de Coca de la lista de sustancias prohibidos.
  • Exigir a los Gobiernos de la Región Andina y a los países miembros de las Naciones Unidas que apoyen la posición del Gobierno de Bolivia en Defensa de la Hoja de Coca. 
  • Ejercer la soberanía regional, en el tema de la Hoja de Coca.
  • Buscar espacios regionales donde se pueda presentar el tema de la revalorización de la Hoja de Coca.
  • Que los gobiernos de la región andina fomenten la utilización de la hoja de coca en programas nutricionales, medicinales y rituales eliminando las barreras al transito, comercio, consumo de este tipo de productos de uso benéfico para la población. 
  • Instar de nuestros gobiernos que escenarios multilaterales como La Cumbre de las Américas, UNASUR, la CAN, el CELAC, y otros aborden el tema de la Hoja de Hoja de manera integral.
  • Estar atentos e informados para poder defender su práctica tradicional y su consumo alimentario y medicinal en cualquier ámbito.
Lima, Abril 14 del 2012

lunes, 26 de marzo de 2012

Hojas de Coca en Comida para Peces, Cartón y Papel

La Razón / Luis Mealla / La Paz, Bolivia - 25 de marzo de 2012

El Gobierno, a través de la Dirección General de Control de Coca e Industrialización (Digcoin), proyecta elaborar alimento para peces, cartón y papel a base de coca ilegal que fue decomisada en operativos realizados en los últimos años.

“Luego de obtener el abono orgánico de coca, a nivel industrial, hasta fines de este año, se prevé la ejecución de una nueva fase en la industrialización, que es la elaboración de cartón, papel e, incluso, alimento para peces, ya que la hoja aún contiene proteínas y calcio, además de fibra, que pueden ser usados”, explicó César Santos, técnico de la Digcoin.

Según datos oficiales de esa repartición, a la fecha hay más de dos millones de libras de coca en depósitos de la institución que ya no serán incineradas, como se lo hacía en anteriores gestiones. El viceministro de la Coca, Dionisio Núñez, explicó que la Constitución Política reconoce a la hoja milenaria como un patrimonio cultural del Estado y, por tanto, no puede ser destruida, sino que se deben buscar nuevas alternativas para darle un uso benéfico.Decomiso. La coca decomisada está en los depósitos de Digcoin de los nueve departamentos, aunque aproximadamente el 60% del total está en La Paz y Cochabamba. Actualmente, alrededor de 100 mil libras de coca está en proceso de convertirse en abono orgánico, para beneficiar a los productores de los Yungas y el trópico de Cochabamba. Hasta fin de año, se prevé la conclusión del proyecto a diseño final para montar la planta de industrialización del abono.

Luego, se pretende ejecutar el nuevo proyecto para obtener otros productos alternativos con la hoja que era desviada a fines ilícitos. “Precisamente para esa nueva fase de industrialización, se ha firmado un convenio con la Universidad Pública de El Alto (UPEA), cuya carrera de Agronomía, según las investigaciones científicas que haga, nos dirá en qué otros productos se podría usar a la coca como materia prima”, acotó Núñez.

Para el caso del cartón y el papel, el técnico de Digcoin puntualizó que cuando la coca está almacenada por mucho tiempo pierde sus propiedades curativas y casi todas las alimenticias, sin embargo la hoja seca es rica en fibra, insumo que será utilizado para sacar el nuevo producto.

“Se usará esa fibra vegetal, combinada con otros insumos, para fabricar láminas prensadas y papel; esperamos iniciar la primera etapa hasta fin de año o a principios de 2013, podremos trabajar con Papelbol, cuando la entidad se constituya”, dijo Santos.

El técnico de Digcoin agregó que como la empresa Cartonbol ya está en funcionamiento, se analizan propuestas para la fabricación de aglomerados a base de la fibra de coca. “Ya existen algunos proyectos independientes que fabrican cartón de manera artesanal, pero lo ideal será llevar el proyecto a nivel industrial y se tiene previsto trabajar primero con Cartonbol, que está más avanzado”.

Uso. Santos señaló que urge darle el uso opcional a la coca decomisada, ya que los depósitos de Digcoin en todo el país “están abarrotados”. En cuanto al alimento para peces, esa dirección ya cuenta con una propuesta para ingresar al área de la piscicultura, con la elaboración de alimento balanceado a base de la coca.

“Se hace una mezcla entre la coca, maíz, sorgo, soya, arroz, trigo y sangre de res; existen diferentes combinaciones, se las procesa y se obtiene un alimento balanceado para los peces. En Beni, Santa Cruz y Chimoré ya se han hecho las primeras pruebas de engorde para distintas clases de peces de consumo humano, como la Carpa, Tilapia y Pacú. Hay buenos resultados”, aseguró Santos.

El técnico agregó que se trata de una empresa privada que desarrolló el proyecto y lo que se busca es hacer un convenio interinstitucional. “Ahora debemos hacer un estudio para ver en qué cantidad vamos a usar la coca, como materia prima, los costos de producción y las utilidades”.

Entre otros proyectos, Digcoin, en coordinación con la Gobernación de La Paz y la Asociación Departamental de Productores de Coca (Adepcoca), está a punto de abrir la primera fábrica de mate de coca con stevia. El producto tendrá el nombre de Bimate, que además será exportado. Además, este año se pretende elaborar cereales hechos con coca, bebidas energizantes para el desayuno escolar y un calmante a base del alcaloide.

El bimate está en su última fase

Se prevé que, hasta fines de abril, la fábrica entre en funcionamiento. Para el gasto de operaciones se cuenta con Bs 360 mil, además de Bs 1,1 millones que financió la Gobernación de La Paz para equipos y maquinaria. Por año se requerirán 73 t de coca y 24 t de stevia para elaborar el Bimate.

Viceministro Dionisio Núñez

Descartan incinerar la hoja ilegal que fue decomisada

“Se industrializará la coca para obtener diversos productos, como abono orgánico, para que la coca no sea incinerada como antes se lo hacía. La idea es que todo lo decomisado vaya para ese fin. Las investigaciones que haga la UPEA servirán para explotar los valores nutricionales y alimenticios de la hoja que está en depósitos”.

Destinarán 10 mil libras de coca para hacer estudios

“La Dirección General de Comercialización de la Hoja de Coca e Industrialización dará a la UPEA 10 mil libras de coca que fueron confiscadas. La información obtenida será validada como tesis de grado; se espera obtener el abono de coca en cinco meses, para luego ingresar a la fase de validación; es decir, aplicarlo en los cultivos”.

Dirigente Ernesto Cordero

ADEPCOCA pide incentivo para la industrialización

“En esta nueva etapa de revolución productiva, es necesario que el Gobierno nos dé un mayor incentivo para el proceso de industrialización de la coca, para que Bolivia pueda, en un futuro, exportar esos productos derivados de la hoja como cereales, energizantes, tortas, queques, helados, refrescos, endulzantes, mates, galletas y más”.

Cocaleros apuestan por producir coca ecológica

“Tenemos 110 hectáreas de coca ecológica certificada para realizar labores de industrialización. Este producto no usa abonos ni fertilizantes químicos, sino solamente abono orgánico; la hoja tiene una alta calidad para su industrialización en productos derivados que son de calidad de exportación, en beneficio del productor”.

lunes, 19 de marzo de 2012

De La Hoja de Coca: El Acullico

Una Hoja Virtuosa

“Es muy virtuosa”, decía la otra noche un buen amigo boliviano, que, a causa de sus saberes, a ratos me recuerda a Lezama Lima. Le acompañé a comprar hoja de coca en un lugar bastante inverosímil: una glorieta donde paraba un grupo de taxistas que acullicaban coca alrededor del vendedor y de una animita milagrosa en la que ardían unas velas delante del retrato de un par de jóvenes muertos, se supone, de muerte violenta.


Virtuosa o no, para mucha gente del mundo andino la hoja de coca, además de algo identificatorio, es la panacea contra todo, no solo contra la fatiga o el sueño, que lo es, y ligeramente relajante, sino que tiene propiedades estomacales, circulatorias, sexuales, anti cancerígenas, antitusígenas, sirve para dolores dentales y la inflamación de las articulaciones, la hipertensión y la diabetes.

No hay consumidor que aporte datos negativos

Los jampiris, esto es los médicos andinos (incluidos en el organigrama sanitario nacional), la utilizan en emplastos y para enfermedades del alma en ensalmos que solo podemos llamar mágicos.

No hay mercado en el que no se venda, ofrecida en grandes catos de plástico de colores vivos o a rayas. Alrededor de los catos flota un olor acre, muy característico, que se pega a la ropa y a la piel, y nunca faltan los cigarritos, la lejía y el alcohol puro que lleva una etiqueta que dice “potable”. Esos puestos suelen estar junto a las chiflerías, los comercios donde se vende todo lo necesario para las ofrendas (mesas) a la Pachamama.


Los compradores son hombres y mujeres de todas clases. No es un consumo reducido al campo o a trabajos en extremo duros, como el de los mineros. La consumen los estudiantes y los profesionales liberales, los obreros y los ancianos.

Está rodeada de prejuicios, alguno de ellos raciales –se identifica su consumo con el desprecio al indio desde muy antiguo: Bolivia no es en absoluto un pueblo de vagos que mascan coca, sino un país donde se trabaja duro-, y varios países, secundando a Estados Unidos, persiguen su prohibición y la erradicación de su cultivo, cosa que por el momento se ve más que dudosa, en la medida en que el cultivo de la coca es programático en la política de EvoMorales. Lo que no quita una realidad lacerante y políticamente muy peligrosa: el narcotráfico en la América andina es algo más que una leyenda y se ha convertido en una lacra de difícil control.

Lo normal es oír hablar de la coca como sustituto de la comida, pero eso no es así o no del todo. Reduce la fatiga, cierto, y tiene propiedades ligeramente estimulantes y relajantes, pero no quita el apetito ni puede sustituir una dieta.

El mascar coca es uno de los ritos andinos de más honda raigambre y en muchos trabajos –agrícolas y mineros- está rodeado de ritos complejos.

Algunos chapuceros cronistas de Indias hablan de su uso desde el siglo XVI. Joseph Hipólito Unanue publicó en 1794, en el Mercurio de Lima, un informe muy detallado sobre su cultivo, uso y consumo; eso al margen de las noticias que daRuiz.

El consumo de la hoja de coca recibe el nombre de acullico oacullicar y no se trata tanto de masticarla, como de formar con sus hojas, quitándoles el peciolo y el nervio principal, un bolo en la boca (el pijchu, pichto o pijto), que se coloca entre la encía y la mejilla, que macera con la saliva y que con la ayuda de la lejía o del bicarbonato de sosa, que modifica el Phácido de la saliva, liberaría algunos de sus principios activos, como la ecgomina y por supuesto la cocaína, algo que a estas alturas resulta innegable. La hoja de coca no es el equivalente al clorhidrato de cocaína, pero contiene ese alcaloide. La absorción, en grado mínimo, de esos principios activos parece que no es tanto por la deglución como a través de las mucosas.

Lo que en castellano se llama lejía y en quechua llipt’a ollujt’a, es una ceniza de planta de quinua molida con camote o patata. Por lo visto, hay consumidores que la mezclan con una corteza amazónica molida de efectos fulminantes, cuyo nombre no he conseguido. Puede ser dulce (Yungas) o amarga (Chapare), pero se suele escupir el pichto cuando resulta muy amargo.

El precio del saquito de plástico verde, que sustituye a lach’uspa (ese bolsa de tejido andino que se lleva colgado del cuello), estaba esta mañana en el mercado entre tres y cinco bolivianos (el euro está a nueve bolivianos) dependiendo de la cantidad, pero en el precio también influye el origen y el lugar de la compra. La más fina es la que venden en los mercados de La Paz, proveniente de la región subtropical de Yungas y la más basta, por dura y de hoja grande, la que proviene de la región cocalera del Chapare, y es la más relacionada con el narcotráfico porque es la que sirve para la elaboración de la pasta base.


OTRA COSA es el uso que de la hoja de coca hacen losyatiris, algo más que meros adivinos andinos, que se pueden encontrar en varias calles del centro de La Paz y en una “barriada” de La Ceja, en la población de El Alto, y en casi todos los mercados de Bolivia, cerca de las chifleras. Arturo Borda pintó un cuadro, El Yatiri, que es un clásico y un icono de ese rito.

Los yatiris suelen estar sentados en las aceras, en algún rincón o al paso, con una mesita o un aguayo en el suelo. Sus instrumentos de trabajo son una campanilla metálica y un crucifijo, y a veces una botellita de alcohol para las challas rituales.

Después de cobrar el precio de la consulta, tiran las hojas que se han escogido, siempre de diferente tamaño, encima delaguayo y dependiendo de cómo son, si tienen o no picaduras, manchas, o de cómo caen, se hace la lectura. Hace un año,Pavel Paredes, mi guía en El Alto, me explicó algunos rudimentos de esa lectura, pero eran eso, rudimentos: si salía del lado claro era bueno y si salía del verde oscuro malo, pero para otros es al revés. Todo depende de las interpretaciones más o menos imaginativas que se le dé.

Al margen de las discusiones políticas y de las sanitarias que apoyan a las primeras, resulta poco menos que imposible comprender el mundo andino sin acercarse a ese aspecto de su cultura. No hay antropólogo que lo desdeñe. Los tiempos de la burla van quedando atrás.

Aurelio Díaz, Hoja, pasta, polvo y roca. El consumo de los derivados de la coca, Barcelona, Publicacions d'Antropologia Cultural, Universitat Autònoma de Barcelona, 1998.

Joseph Hipólito Unanue, Disertación sobre el aspecto, cultivo, comercio y virtudes de la famosa planta del Perú nombrada Coca.

Original Post 23 Abril 2009 desde Vivir DE Buena Gana